El proyecto Documental “Mezcales de México” busca lograr compartir con el mundo la cultura del mezcal y de sus pueblos.
Sabado 26 de octubre 2024.-
El proyecto es una iniciativa dedicada a la preservación y promoción de la cultura del Mezcal en el mundo, siendo su Denominación de Origen la más extensa geograficamente, la cual está conformada por 9 estados del país: Oaxaca, Durango, Guerrero, Zacatecas, San Luis Potosi, Guanajuato, Michoacan, Puebla y, desde luego, Tamaulipas. Este último con 11 municipios que tienen el privilegio y el orgullo de contar con denominacion de origen mezcal: Méndez, Burgos, Cruillas, San Nicolás, San Carlos, Jimenez, Miquihuana, Jaumave, Bustamante, Palmillas y Tula.
Este documental se realiza con la misión de celebrar la basta herencia del Mezcal en México y honrar a hombres y mujeres que mantienen esta tradición en sus comunidades y que dan identidad a sus pueblos.
Este pasado 20 de octubre arribaron al Estado los cinedocumentalistas, Raul Fuentes Chávez y Jennifer Gamble, quienes cuentan con trayectoria a nivel nacional e internacional, esta ultima de nacionalidad canadiense, en coordinación con el artista tamaulipeco Sebastian Chirinos con una amplia experiencia trabajando en cine y documentales y como promotor de la cultura del Mezcal en Tamaulipas, el cual se encargó del recorrido por los municipios y las gestiones con los productores y el gobierno del Estado, y de manera articulada con Rancho el Tinieblo, Hotel, Restaurante y Mezcaleria el cual alojo por varios días a nuestros visitantes.
Cabe mencionar que nos comentan con gran asombro que “de los Estados de la República Mexicana que hemos visitado no hemos visto la disposición y coordialidad del Gobierno como la que sentimos en Tamaulipas, no sólo con nosotros, también el compromiso con los productores de mezcal.”
“Estamos desarrollando tres ambiciosos proyectos: una serie documnetal de 10 capitulos, un largometraje nacional y un libro bajo el titulo: Más allá de la Denominación de Origen.”
Se realizó un recorrido, del 20 al 25 de octubre, por varios municipios del Estado que cuentan con denominación de origen Mezcal, para conocer su historia, su cultura, los procesos de elaboración del Mezcal y a los productores y maestros Mezcalero de nuestra región.
Los municipios que se recorrieron son Victoria, Jiménez, San Carlos, San Nicolás y Miquihuana, tambien se visito las instalaciones del Museo del Mezcal, en San Carlos, el cual les recomendamos visitar si no lo conocen, donde se realizó un levantamiento fotográfico y de video, se hicieron entrevistas a funcionarios de la Secretaría de Economía, con el tema del Museo y su funcionamiento, la propuesta del gobierno actual para el apoyo en toda la cadena productiva, a los productores y marcas de mezcal, tambien se entrevistó al doctor Octavio Herrera, de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, con la parte histórica, destacando la importancia del mezcal en Tamaulipas. Se entrevistaron a Alcaldes, empresarios, productores, envasadores y maestros mezcaleros. Los cuales son los guardianes del mezcal y una parte fundamental de la identidad Tamaulipeca. “Estos proyectos no sólo rinden Homenaje a la rica cultura del Mezcal, si no que inmortaliza la historia viva de este destilado, narrada por sus verdaderos protagonistas: los productores y productoras del Mezcal en todo México.”
